Magyar Ízvadászként A Föld sok pontján kerestem a gasztronómiai izgalmakat, érdekes élelmiszereket ételeket, kulináris hagyományokat.
Miután kalandvágyból hazajöttünk, megpróbálom itthon hasznosítani a világban tanultakat.
Lollipop, tudjátok mi az . Nekem erről egy sláger jutott eszembe. Pedig ez egy csavart selyemcukorból készülő nyalóka. Nemrégiben jártunk a Rockban, és ott készült turista látványosságnak. Sajnos a jappán látogatók, vevők is voltak erre nem fértem közelebb, hogy lefényképezzem hogyan készül. Pedig ezt a technológiát mi is ismerjük otthon, a meleg megszínezett invertcukros masszát fogatva hajogatva formázzák. És kihülés után a látványos formában árulják. Így néztek ki:
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése