Kedves meghívásra egy itteni építész házaspárnál töltöttük a szilvesztert. A háziasszony Alexandra egy kitűnő salátát készített. Kenguru prosciutto sonkával, ha nem szólnak nem igazán vettem volna észre, hogy nem a mediterrán vidéken készült. Talán egy kicsit soványabb és vörösebb volt a megszokottnál. A beszélgetés közben megemlítettem, hogy ez az első kenguru hús kóstolóm, a társaság középkorú ausztrál hölgytagja válaszként megjegyezte "nekem is".
Ezek szerint nem általános a fogyasztása!?
A kengurut ő is eszi, de mint kenguru prosciutto, neki is az első kóstolása volt.
VálaszTörlésSokan azért nem esznek kengurut, mert nem eszik meg Skippyt, az ausztrál filmikont :)